アプリでひらく作り方
- 1
カブと玉ねぎを薄くスライスする。
- 2
①と白だしを中ソースパンに入れ、蓋をして中火(IR7)で加熱。
- 3
蓋がカタカタしたら弱火(IR3)にして、火が通るまで煮る。
- 4
③をフードプロセッサーでペースト状にする。
- 5
④をソースパンに戻し、豆乳を加えて、弱火(IR3)で煮立てないように温める。
- 6
器に盛り、オリーブオイルとこしょうを振りかけて完成。
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