★2021年06月★中1お弁当

中学生息子のお弁当の記録です。
行き詰った時のヒント集にもなるようにしたいです。
このレシピの生い立ち
これまで縁のなかった「毎日お弁当」の生活が始まりました。
なるべく毎日中身が重ならないよう確認したり、タンパク質や野菜の量などを少し意識。振り返って反省するための記録として、また新たなネタヒントが得られるよう、綴っていくことにしました。
★2021年06月★中1お弁当
中学生息子のお弁当の記録です。
行き詰った時のヒント集にもなるようにしたいです。
このレシピの生い立ち
これまで縁のなかった「毎日お弁当」の生活が始まりました。
なるべく毎日中身が重ならないよう確認したり、タンパク質や野菜の量などを少し意識。振り返って反省するための記録として、また新たなネタヒントが得られるよう、綴っていくことにしました。
作り方
- 1
(*)がついているものは最後にリンク先あり。
2021年05月はこちら→(ID21815055)
- 2
6/1(火)
味ポン唐揚げ(*)、きのこハンバーグ(*)、ナス肉そぼろ(*)、ポテト、インゲンマメ、ゆで卵、キウイ(*) - 3
⇐フライパンが傷んできていてきのこハンバーグを焼いたら、、原形を留めず。食べづらいと文句があった息子には「肉そぼろ」と。
- 4
6/2(水)
ささみチーズフライ(ID21850789)、鶏皮焼き(*)、ナス肉そぼろ(*)、野菜の掻揚げ、ポテト、ゆで卵 - 5
6/3(木)
ごぼうの肉巻き(*)、ブリのピリ辛揚げ(*)、きゅうり竹輪、春雨サラダ(*)、ポテト、ゆで卵、パイン - 6
6/4(金)
青椒肉絲チャーハン(*)、ごぼうの肉巻き(*)、きゅうり竹輪、春雨サラダ(*)、ポテト、ゆで卵 - 7
6/5(土)
鶏の唐揚げ、焼売、ポテト、ゆで卵 - 8
6/6(日)
午前中だけでお昼は要らないはず、と念のためのおにぎり3個とゼリー飲料のみ。 - 9
6/7(月)
肉そぼろ(ID21814961)、唐揚げ、青椒肉絲(*)、春雨サラダ(*)、キウイ(*) - 10
6/8(火)
鶏の照焼き、ごぼうの肉巻き(*)、野菜炒め、肉そぼろ(*)、ポテト、(キウイ;入れたら抜かれた) - 11
⇐お弁当を一口も食べずに持って帰って来た!先週ぐらいにも一度あった、夏バテ!?!?リクエストで明日は冷やし中華に!⇒
- 12
6/9(水)
初の汁麺類。
持ち帰り時の液体密閉を考えていつもの器で。麺は固まりを防ぐために小さいエリアに分けて。 - 13
6/10(木)
鶏皮焼き丼(*)、ナスそぼろ(*)、きんぴら(*)、野菜炒め、ゆで卵 - 14
6/11(金)
ねぎ塩チキン(*)、きんぴら、焼売、ポテト、エンドウ、ゆで卵 - 15
6/12(土)
鶏の唐揚げ、焼売、ブロッコリー、ゆで卵
- 16
6/13(日)
ごぼう巻、焼売、カレーコロッケ、ポテト、ゆで卵 - 17
6/14(月)〜6/17(木)
体育祭絡みで半日、弁当ナシ! - 18
6/18(金)
鶏のしそ明太チーズ巻(*)、ブリのピリ辛揚げ(*)、ナス肉そぼろ(*)、焼売、ポテト、きんぴら、ゆで卵 - 19
6/19(土)
鶏肉の甘ダレゴマ風味(ID682433)、焼売、きのこハンバーグ(*)、ブロッコリー、ゆで卵 - 20
6/20(日)
この日は午後からでおにぎりだけ。 - 21
6/21(月)
和牛丼、グラタン、きんぴら、ポテト、ブロッコリー - 22
6/22(火)
鶏しそ〜巻(*)、ブリ〜揚げ(*)、きのこバーグ(*)、蓮根〜マヨ和え(*)、ポテト、きんぴら、ゆで卵 - 23
6/23(水)
鶏肉の甘ダレゴマ風味(*)、グラタン、肉そぼろ(*)、蓮根~マヨ和え(*)、きんぴら、ゆで卵 - 24
6/24(木)
鶏しそ〜巻(*)、ブリ~揚げ(*)、白身魚のフライ、焼売、蓮根~マヨ和え(*)、ポテト、ゆで卵 - 25
6/25(金)
とんかつ、ミニミニバーグ、ポテト、ゆで卵 - 26
量が多い&2段モノにしたいとのリクエストで、ダイソーで見つけたお弁当箱に。600ml→900mlなのにおかず量は半分に。
- 27
6/26(土)
鶏肉の甘ダレゴマ風味(*)、肉そぼろ(*)、ブリ~揚げ(*)、かぼちゃ、ポテト、竹輪×きゅうり - 28
6/28(月)
鶏肉となすの味噌和え、ミニミニバーグ、ポテト、竹輪×きゅうり - 29
6/29(火)
鶏皮焼き丼(*)、チンジャオロース(*)、ミニミニバーグ、焼売、ポテト - 30
6/30(水)
マスタードチキン(*)、ミニミニバーグ、ブリ~揚げ(*)、かぼちゃコロッケ(*)、餃子 - 31
2021年07月はこちら→(ID21932850)
- 32
すき焼き風丼(ID21845425)
なんでもチャーハン
(ID21860735)
味ポン唐揚げ(ID21814503) - 33
マスタードチキン(ID21815073)
ねぎ塩チキン(ID21843374)
鶏のしそ明太チーズ巻き(ID21866575) - 34
鶏肉の甘ダレゴマ風味(ID21867049)
ささみチーズフライ(ID21850789)
鶏皮焼き(ID21852594) - 35
きのこハンバーグ(ID21843276)
肉そぼろ(ID21814961)
ナス肉そぼろ
(ID21843121) - 36
ナスのベーコン巻(ID21843068)
野菜の肉巻き(ID21843210)
れんこん挟み揚げ(ID21814484) - 37
野菜のチーズ焼き(ID21843008)
グラタン(ID20676758)
ブリの竜田揚げ(ID21843024) - 38
イワシの天ぷら(ID19206985)
蓮根とツナのごまマヨ和え(ID21895281)
竹輪の天ぷら(ID21845684) - 39
かぼちゃコロッケ(ID)
五目煮(ID21843031)
春雨サラダ(ID21858182) - 40
豆腐卵焼き(ID21843377)
小松菜(ID21817687)
コツ・ポイント
基本はフードマン(600ml)のお弁当箱+おにぎり2個。主菜に肉、副菜に肉/魚、隙間に何かしらの野菜や卵、たまーに果物などを「ぎゅうぎゅうに」入れています。
部活など「屋外」の際には箸なしで400mlのタッパーにおかず+おにぎり2個です。
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