【超簡単】ゆりねの卵とじ

玖玲ゆにあ @cook_40242740
寒くなるとたまに食べたくなります。甘めの味付けなのでお子様も食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれたので、レシピを教えてもらいました。
作り方
- 1
ゆりねはバラバラに崩し、よく洗っておく。
- 2
鍋にゆりねが浸かるくらいの水を入れ、粉末だしを入れて弱火で煮る。
- 3
ゆりねが柔らかくなったら、砂糖・しょう油・みりんを入れ、溶き卵を回し入れる。
- 4
卵に火が通ったら完成。
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