ごぼうの甘辛揚げ
AYANO★Y @cook_40260303
サクサク！カラッと揚げたきんぴらごぼうです^_^
このレシピの生い立ち
サミットのお惣菜で美味しかったので再現してみました^ ^
衣つけて揚げたきんぴらごぼう、サクサクで旨いっす！
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを千切りにし、水にさらす。5分くらい。
- 2
水を切り、片栗粉をまぶす。ビニール袋に入れてフリフリすると楽。
- 3
②を油で揚げる。油を切り、ボウルに入れる。
- 4
☆調味料を耐熱容器に入れ、600wで1分レンジ。③に回しかけ、全体を和える。完成！
コツ・ポイント
揚げて、タレをからめるだけです〜。
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