簡単！無限うまさ豚肉の油辣椒炒め

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簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291

管理栄養士監修★体重が落ちるレシピ

このレシピの生い立ち
炒め油を使わないヘルシーな料理を考えました。

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材料

1人分
  1. 豚肉 100g
  2. もやし 50g
  3. レタス 20g
  4. 水 50ml
  5. 油辣椒 小さじ1
  6. きび砂糖 小さじ1
  7. 塩 小さじ1/4
  8. ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    動画はこちら。https://youtu.be/EY4wiLsQhlk

  2. 2

    レタスをちぎる。

  3. 3

    肉に塩、ブラックペッパーをまぶす。

  4. 4

    水を加え、電子レンジ800Wで3分間加熱する。

  5. 5

    水気を切り、油辣椒ときび砂糖を混ぜる。

  6. 6

    レタスともやしを電子レンジ800Wで1分間加熱する。

  7. 7

    上に肉を盛り付ける。

コツ・ポイント

辛さはお好みで調節できます。
野菜がたくさん摂れるので、過食の予防にもおすすめです。

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レシピ作者

簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291
に公開
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命！趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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