作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジ600wで1分加熱し水切りする。
- 2
春菊を洗い、ラップで包みレンジで1分し、水で冷やして水分を絞る。
2センチほどに切る。 - 3
柿は小さく切る。
- 4
調味料を豆腐をよく混ぜる。
春菊をほぐして加え、柿を加えて完成。
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