アプリでひらく作り方
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たけのこ、とって
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皮をはいで
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切って、アク抜きして、ごま油で軽く炒めて
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調味料で煮込む
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蓋をして石油ストーブの上で１０分くらい煮込んで十分。
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一品料理にどうぞ。
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ラーメンの上にものせて食べられます。
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ラーメンに入れても美味しい。
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コツ・ポイント
コツはありません。煮込むだけ。一晩経つと味がしみます。
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