প্রথমে একটি ননস্টিক প্যানে ৩টে চামচ পরিমাণ ঘি দিয়ে তাতে ২কাপ বেসন দিয়ে অনবরত নেড়েচেড়ে নিবো।কিছুক্ষণ নেড়েচেড়ে বাকি ঘি টা দিয়ে আবারো নেড়েচেড়ে নিবো।

এবং অল্প অল্প করে নরমাল টেম্পারেচারের পানি দিয়ে মিশিয়ে নাড়তে থাকবো এভাবে ১/২ কাপ পরিমাণ পানি ব্যবহার করবো।এবারে বেসনের মিশ্রণ টি তখন প্যানের গা থেকে আলাদা হয়ে আসবে তখনই নামিয়ে নিবো।মনে রাখতে হবে অনবরত নেড়েচেড়ে না নিলে মিশ্রণ টি পুরে যাবে।

এবারে মিশ্রণ টি একটি প্লেইটে গেলে কুসুম গরম থাকতেই তাতে আইসিং সুগার মিশিয়ে নিবো এবং ভালো করে মেখে নিবো।এবারে লাড্ডুর সেইপ দিয়ে রোস্টেড সাদা তিল এ গলিয়ে নিবো লাড্ডু গুলো।

সবশেষে পরিবেশন করবো দারুন স্বাদের চটজলদি মুখরোচক বেসনের লাড্ডু।