মুড়ির পাকোড়া

Alyea Fardous
Alyea Fardous @alyeafardous
প্যারিস

#bdfood
এই রমজানে মুড়ি ছারা তো চলেই নাহ।মুড়ি ইফতারে নতুন কিছু হলে মন্দ হয় না।আজ মুড়ি নিয়ে নতুন রেসেপি নিয়ে আসলাম। আজকের রেসেপি তে থাকছে মুচমুচে মুড়ির পাকোড়া।

মুড়ির পাকোড়া

#bdfood
এই রমজানে মুড়ি ছারা তো চলেই নাহ।মুড়ি ইফতারে নতুন কিছু হলে মন্দ হয় না।আজ মুড়ি নিয়ে নতুন রেসেপি নিয়ে আসলাম। আজকের রেসেপি তে থাকছে মুচমুচে মুড়ির পাকোড়া।

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

১৫মিনিট
২জনের জন্য।
  1. ২কাপমুড়ি।
  2. আধা কাপবেসন।
  3. ৩চামচসুজি
  4. এই আধা কাপক্যাপসিকাম যে কোন রং।
  5. আধা কাপপেঁয়াজ কুচি।
  6. ১টিকাচামরিচ কুচি
  7. আধা কাপধনেপাতা।
  8. ১ চা চামচচাট মসলা।
  9. ১/২চা চামচ মরিচ গুড়া
  10. ১ চা চামচ হলুদ গুড়া
  11. পরিমান মতলবন।
  12. ১/২চা চামচ ভাজা জিড়া গুড়া
  13. ৪ চামচ পরিমানপানি।
  14. তেল ভাজার জন্য।

রান্নার নির্দেশ

১৫মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটি বল এ মুড়ি নিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এর পর সব উপকরন গুলো নিয়ে নিতে হবে মুড়ির সাথে।

  3. 3

    পরিমান মত পানি দিয়ে মিশিয়েনিতে হবে খুব ভালো ভাবে।

  4. 4

    এর পর হাত দিয়ে মুঠো করে দেখতে হবে গোল গোল হচ্ছে কিনা। যদি হয়ে যায় তাহলে পারফেক্ট ভাবে মুড়ির পাকোড়া জন্য রেডী।

  5. 5

    এর পর ভালো করে ভেজে ইফতারে পরিবেশন করুন মুচমুচে মুড়ির পাকোড়া।

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Alyea Fardous
Alyea Fardous @alyeafardous
প্যারিস

মন্তব্যগুলি (4)

Similar Recipes