作り方
- 1
油揚げは細く切り、油抜きをする。
- 2
青梗菜は3cmくらいの長さに切る。
- 3
エノキは根元を切り落とし、長さを半分にして、ほぐす。
- 4
①~③を耐熱容器にいれてラップをかけ、レンジで2分加熱する。
- 5
④を●であえる。
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