白身魚の唐揚げエスニック風

パサナッ @cook_40082612
とっても簡単♪
冷凍のお魚でもカリッとジューシーにおいしくできますよ
このレシピの生い立ち
小耳にはさんだレシピを自己流にアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
魚は食べやすい大きさに切ります。分厚いところは削ぎ切りに。
- 2
魚にニンニクとナンプラーをまぶして、10分くらい味を馴染ませます
- 3
片栗粉を薄くはたいて、中~高温でカリっと揚げます
コツ・ポイント
好みでレモンやスイートチリソース、マヨネーズを添えて召し上がってください。
お酒がすすみますよん^^
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