簡単 切り昆布の煮物
pino_pee @cook_40039940
手抜きでも バランスのいい食事を^^;
Ｈ２１・３・２０
レシピを変更？アップ？？させて頂きます(__)
このレシピの生い立ち
海藻も食事に入れなきゃ。。。でも面倒なのイヤ！
手抜きだけど 栄養バランスの為に。。。
味の濃さは めんつゆの量で加減して下さい。
ひと手間加えて ゴマ油で炒め煮したら 断然美味しかったので…
レシピ 修正しちゃいました^^;
アプリでひらく作り方
- 1
切り昆布を洗って ザルに取ります。
- 2
さつま揚げは 野菜の入った物の方が 味が出て美味しいです。
- 3
しょうがは お好みですった物でも千切りでも 絞り汁だけでも・・・もちろん、チューブでもOK
- 4
フライパンにゴマ油を入れ３を入れて １・２を炒めます。めんつゆを入れて 味をふくませるように炒め煮します。
- 5
切り昆布が シナ～として味が馴染んだら 出来上がり～♪
食べるまで そのまま置いておきます。 - 6
食べる時には 味がしみてる。。。と思います^^;
コツ・ポイント
濃縮つゆなので 切り昆布と洗った時の水分とで薄まります。
えのきを一緒に炒めても イケますよ^^v
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