アプリでひらく作り方
- 1
ぶりは一口大に切る。大根はすりおろし、軽く水気を切る。
- 2
ぶりに片栗粉をまぶし、フライパンに揚げ油を熱し、揚げる。
- 3
めんつゆとお湯を合わせ、大根おろしを加え、2を加える。
- 4
お皿に水菜をしき、3をのせる。
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