炊飯器で♪きのこと鮭のおこわ
京子O @cook_40021847
材料を入れたら炊飯器にお任せ、出汁入らずで簡単、もちもち、おいしい！
このレシピの生い立ち
もち米があったので、家にあった材料でおこわを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
もち米はあらって笊にあげておく。シメジと舞茸は食べやすい大きさに手でさく。シイタケは薄切りにする。
- 2
鮭は表面に軽く焦げ目がつくまで焼き皮はとっておく。
- 3
炊飯器にもち米、醤油、酒をいれておこわのメモリよりやや少なめ加減で水を入れる。
- 4
出し昆布、キノコ類と鮭をのせて炊く。炊き上がったら鮭をほぐして混ぜ合わせる。
リアクション
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