ミョウガと豆の和風サラダ

おまめさん
おまめさん @cook_40022585

ミョウガのシャキシャキ感が絶品!
すぐに出来上がるのがなんともいえません。
このレシピの生い立ち
新鮮なミョウガがあったので

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材料

2人分
  1. ミョウガ 6個
  2. ミックス豆ドライ缶詰 1缶
  3. 少々
  4. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    ミョウガは千切りにする。

  2. 2

    千切りにしたミョウガは塩を振って軽く揉む。

  3. 3

    ミックス豆とさっと和えて、食べる直前に麺つゆをかける。

コツ・ポイント

ミョウガの新鮮さを保つ為に手早く作る事!

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