アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモとささみを細切りにする
- 2
フライパンに油を熱し、ささみを炒める
- 3
ささみに軽く火が通ったらジャガイモを入れて炒める
- 4
大さじ2くらいの水を入れて蒸し煮にする
- 5
ジャガイモに火が通ったら、ふたを開けて水分が飛ぶまで炒める
- 6
顆粒鶏ガラスープで味つけして最後にネギを加えて出来上がり
コツ・ポイント
大さじ2の水で蒸すと時短できます
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