✿お弁当に♪マヨもやしの卵とじ✿

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REI_MAM
REI_MAM @cook_40044314

❀11,７/３１♡話題入り感謝❀
時間も材料もない～そんな朝にぴったりな卵とじ。
味付けもコレだけでしっかりです♪
このレシピの生い立ち
朝時間がなくて・・・

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材料

２人分
  1. もやし あるだけ
  2. 卵 １個
  3. ウインナー　（あれば） ２～３本
  4. ◎粉末だし 小匙１
  5. ◎醤油 小匙１
  6. ＊ウスターソース 大匙１
  7. ＊マヨネーズ 大匙１
  8. ＊塩コショウ 適量
  9. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ■下ごしらえ■
    もやしを袋ごと洗う。

    卵に◎を入れて溶いておく。

    ウインナー等は切っておく。

  2. 2

    ■炒める■
    フライパンに油を引きもやしを炒める。
    ※他の具材を入れるならここで炒める。

  3. 3

    もやしがしんなりしたら塩コショウ、マヨネーズ、ウスターソースで味付け♪

  4. 4

    卵を入れて半熟で火を止める。

    予熱でふっくら卵にしましょうね♪

  5. 5

    10,8/6追記☆～焼肉ｂｒ～
    次の日に余った卵とじは焼肉のタレで復活♪旨さ倍増したよ❤

  6. 6

    ３０個目の話題入りをすることができました♪
    作ってくださった皆様有難うございます♡

  7. 7

    11,8/4❀話題入りしたので写真変更し分量も詳しく載せました。
    こんなレシピを作って下さり感謝の気持ちでいっぱいです♡

  8. 8

    お弁当に入れました♡濃いめの味付けなので冷めても美味しくってお弁当にぴったり♪

コツ・ポイント

※もやしは水洗いしよく水を切っていてください！
お弁当用に使用するときは特に！

※焼肉のタレでもっと簡単にもっと美味しく！なりました。

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レシピ作者

REI_MAM
REI_MAM @cook_40044314
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今年11歳になる娘のママです。今2人目妊娠中✧レポ掲載やお礼が遅くなりがちですが気長に待っていただければ幸いです。
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