作り方
- 1
ごぼうはくるくる回しながら太めのささがき状に切り水にさらす
これをきつね色より薄い色まで素揚げする - 2
その他をあわせ
素揚げしたごぼうを熱いうちに漬け込む
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揚げごぼう
ごぼうが余ったら、たまにはこんな料理もいかがですか?銀あんにからめてあるので、お子様も喜んで食べてくれると思います


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ポリポリ食べられてあっという間に食べてしまいます。食物繊維がたくさん摂取できる「ゴマごぼう」


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さっぱり油淋鶏♡旬のごぼうといっしょに…♡

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