アプリでひらく作り方
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人参の間引き菜です
２ｃｍくらいに切ります -
- 2
フライパンでごま油を引いて炒めます
しんなりしたら調味料、みずを入れまた炒めます -
- 3
卵でとじて出来上がり
-
- 4
醤油は少なめなので（色をきれいにするために）薄口醤油にしてもいいと思います味は足りなかったら塩を足すのもいいと思います
コツ・ポイント
マイナーな食材ですが道の駅などにはよく売られています
栄養があります
匂いが苦手なら茹でてから炒めてもいいと思います
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