さんまのつみれ汁。

はじめてのつくれぽをする
しあわせな食卓
しあわせな食卓 @cook_40035104

さんまのすり身に下味を付けることで食べやすくしました。シンプルにねぎと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
さんまのすり身がお買い得だったので作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. さんまのすり身 １５０～２００ｇ
  2. 生姜（すりおろし） 小さじ２
  3. 醤油 大さじ１
  4. ねぎ １本
  5. だし汁 お椀４杯分
  6. 味噌 １００ｇ

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れ、沸騰させます。

  2. 2

    さんまのすり身、生姜、醤油をよく混ぜ、一口大に丸めて①にひとつずつ入れます。

  3. 3

    さらにねぎを加え、味噌で味を調整してひと煮立ちしたら出来上がり。

コツ・ポイント

すり身に生姜と醤油で下味を付けることで、食べやすくしました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

しあわせな食卓
しあわせな食卓 @cook_40035104
に公開
ル・コルドンブルーでのお菓子とパンの勉強、レストランでのパティシエ経験後、身体に良い食事を目指し、雑穀エキスパートやローフードマイスターを取得しました。最近のレシピはローフードよりのものが多いですが、昔のレシピは普通食です。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 小さじ2杯で 茄子きゅうりの辛子漬け おから星人
  2. 千切り胡瓜とベーコンのピリ辛炒め😋♪ 良庵★Ryoan
  3. 厚揚げ豆腐のみぞれ煮★ mi＊wa
  4. 豚の唐揚げ＆胡瓜とみょうがのピリ辛たれ ☆cha‐cha☆
  5. じゃがいものスパイシー炒め かわらだえり
  1. ★カリッカリ♪アジの骨せんべい ★ 裏チキン
  2. 【簡単】＋かぼちゃスコーン＋ ＫＳＪＮ
  3. ルーで簡単☆ハヤシオムライス☆ ちゃあちぇ
  4. 豆乳雑炊 なぁなぁとらにゃん