さつまいもと練りごまの白和え

金ごま本舗 @cook_40044652
栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
千葉県 いさき様からのご提案です
金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページにぜひお立ち寄りください。
また「今日の一品」では皆さまのレシピも公開中です、投稿戴き掲載されたレシピには当社製品謹呈。
作り方
- 1
豆腐はよく水切りしておく。
- 2
ほうれん草は下茹でして水けをきり、刻んでおく。
- 3
にんじんはいちょう切り、さつまいもは1㎝角に切って
それぞれ下茹でしておく。 - 4
1に練りごま、砂糖、醤油、塩を加えて調味し
水気を切った2,3を和えて完成。
コツ・ポイント
さつまいもに濃厚金ごまの甘口和え衣がよく合います!♪
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