☆厚揚げのあんかけ風そぼろ煮☆

さとママ'sレシピ
さとママ'sレシピ @cook_40188099

『えっ??もう出来たの??』
……と、ちょっと1品のスピードおかずです★
このレシピの生い立ち
時間が無い時や、あと1品欲しいなぁ…と思う時に作ってます。

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 1丁
  2. 合い挽き肉 30g
  3. ★調味料★
  4. 300cc
  5. 砂糖 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. だしの素 小さじ1
  9. ★とろみ用★
  10. 片栗粉 小さじ2
  11. 大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切り、
    鍋に厚揚げと★調味料★を入れ、
    沸騰後は中火で約5〜10分煮込みます。

  2. 2

    小さい容器に、
    ★とろみ用★の
    片栗粉と水を溶かし、仕上げに流し入れ、ひと煮立ちすると出来上がりです☆

コツ・ポイント

ミンチはちょっと使いたい時用に、小分けに冷凍しておくと
お助けマンになってくれます☆

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レシピ作者

さとママ'sレシピ
に公開
見てくださりありがとうございます(*´˘`*)♡☆さとママ's kitchen☆2018.8.3スタート.★忙しい主婦のための短時間レシピ★.身近な材料で簡単に☆アレンジ料理☆☆リメイク料理☆☆オリジナル料理☆.家庭料理・田舎料理・お菓子etcです☆
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