冬瓜の皮のきんぴら

野菜は捨てるところに栄養あり。コリッとした冬瓜の皮を味わってね

捨てる部分の変身レシピ第２弾♪冬瓜の皮は硬いので、細く千切りにしてきんぴらに。皮は、あまり薄く剥かずに、少し身をつけて剥いた方がおいしいです。

シャキシャキして美味しいですよ～♪皮も捨てるのもったいないので作ってみてね！

冬瓜の料理をしたときに必ず作る定番です。癖がなく噛みごたえがあります。

皮も立派になりました＾＾ごはんがどんどん進む濃い味付けです。

おそらく定番料理です。

コリコリ食感の美味しいきんぴらです。

あまり知られてないけど、とっても美味しい冬瓜の皮をきんぴらにしました。皮には高い利尿作用があるそうです。ダイエットにも

冬瓜の皮も無駄なく。中華風のちょいピリ辛きんぴらに変身! ポイントは香味ペーストとニンニク♫

茄子と冬瓜。夏野菜2種の、余った皮で簡単に1品。栄養分がある皮を捨てるのは勿体無いですしね。

冬瓜の皮のほんのりした苦味が美味しいキンピラです。

皮を厚く剥かないと、青臭い冬瓜。でもその皮でもう１品作れちゃいます！作り方はいたって簡単♪煮物のついでにどうぞ～♡

レシピID : 17830237 ←このレシピの味付けを我が家流にアレンジしました。

冬瓜の、果肉より栄養価の高い皮と種を両方美味しく簡単に食べられるレシピです。

冬瓜の皮も食べられるんです！カレー風味で食欲を増す味に♪繊維質もたっぷり♡生ゴミも減って一石二鳥！？

冬瓜は皮まで美味しく！！(´・‿ゝ・｀)

冬瓜の皮を使った簡単レシピ‼️

炒めるのに時間ちょっとかかるけど(笑)パパイヤ炒めみたいで美味しいです

捨てるところなくいただきます！

つくれぽ100人☆話題入り感謝です！【冬瓜のエコ☆レシピ】冬瓜の皮を「きんぴら」風に♪意外とクセになりますよ！

栄養満点の冬瓜の皮！しっかり炒めれば美味しくいただけます(о´∀`о)二口めからは癖になります(笑)

漢方薬としても扱われる冬瓜の皮でつくるきんぴら。食感がクセになります。

冬瓜は皮も美味しいんです♡

皮も残さずいただきます！

ご飯の付け合わせ甘味もあり子供もOK

トウガンの皮だって食べられます

しゃきしゃき、がしがし。歯ごたえが美味しい！緑色が鮮やかな、冬瓜皮のきんぴらです。おつまみに良いよ♪

うどは捨てるところがありません！香りを楽しむために、きんぴらにしました。春を感じてくださいね！

ご飯がススム味付けで、繊維をバリバリいただきましょう！！（笑）

いつも捨てちゃってませんか？冬瓜の皮って。でも、細切りにすれば炒め物に！少し歯ごたえはありますが、もう一品完成です^^