鶏唐揚げと一緒に揚げ出し豆腐
☆nyan10ka☆ @cook_40093455
甘めの生姜醤油のたれで頂く揚げ出し豆腐と鶏唐揚げです！
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐だけではおかずにならないのか？唐揚げを一緒にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を水切りします。
鶏肉は一口ほどの大きさに切り★の調味料で下味をつけておきます。 -
- 2
いんげんを茹でておきます。☆の調味料全て合わせておきます。
- 3
豆腐・鶏肉を片栗粉をつけ揚げていきます。
豆腐を揚げ終わったら
次に鶏肉を揚げます。 - 4
お鍋に☆合わせた調味料を入れ沸騰したら水とき片栗粉でかるくとろみをつけます！
-
- 5
器にもりたれをかけて
いんげんを添えて出来上がりです！
コツ・ポイント
たれの水とき片栗粉は軽めに！
リアクション
レシピ作者
料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です！ 皆さんのレシピを見て作って感動！ 驚き！感謝です！ 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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