【めちゃ簡単】厚揚げきのこ白菜のうま煮
SYKRキッチン @cook_40205252
冷蔵庫にある残り野菜で！市販のカット野菜で！
フライパンに具材と調味料を入れて火にかけるだけ
無水鍋風の簡単時短レシピ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油をしいて適当な大きさに切った具材を入れて調味料をそれぞれ回しかける。
-
- 2
火をつけてパチパチグツグツ音がし始めたら蓋をして弱火にする。
-
- 3
しんなりしたら蓋をあけてかき混ぜる。しばらくグツグツして全体がなじんだら水溶き片栗粉を回しかけて全体を混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
塩麹は入れても入れなくても。
子どもが食べるので控えましたが、胡椒やブラックペッパーを入れることでぐっと味がしまります！
リアクション
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