アプリでひらく作り方
- 1
米は洗って吸水させておく
- 2
むかごはしっかり洗っておく
- 3
柚子の皮は細かい千切りにする
- 4
炊飯器に米、酒、塩をいれて軽く混ぜ、水を分量まで入れる
- 5
むかごと柚子の皮を入れる。
※上に乗せるように置くだけ。混ぜないように。 - 6
炊飯器のスイッチを入れる
- 7
炊き上がったら、まんべんなく混ぜて完成！
コツ・ポイント
柚子の皮は千切りで冷凍しておくと、何でも使えて便利です
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