いわしと大根の煮付け♪
わにっこ @cook_40036564
梅干効果でいわしふっくら～大根やわらか～ しょうがもきいて美味しい１品です♪
このレシピの生い立ち
よく我が家では作る１品なので♪
アプリでひらく作り方
- 1
いわしは頭と内蔵を取り２等分にする。大根は１㎝幅のいちょう切りにする。
- 2
鍋に大根と水３カップを入れ２０分煮る。
- 3
水１・５カップを追加して○を入れ煮立たせる。
- 4
いわしとしょうがも入れ時々煮汁をかけながら１５～２０分間煮る。
コツ・ポイント
梅干は大きさによって異なるのでお好みで♪すぐ食べても良いのですが、時間を置く事でよりいっそう味が染みるので美味しいです。
リアクション
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