いんげんとえのきの煮浸し

batako0722
batako0722 @cook_40227586

簡単に出来る。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたえのきといんげんを煮ました。
すりごまは白の方がいいかも。

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材料

2人分
  1. いんげん 1袋
  2. えのき 2/1袋
  3. ダシ汁 50cc
  4. 醤油 小さじ1と2/1
  5. みりん 小さじ1
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    いんげん3cmに切る。えのきは半分に切る。

  2. 2

    調味料を小さめの鍋に入れ一煮立ちさせる。

  3. 3

    1を加え弱火で蓋をし8分煮る。
    煮えたら火を消しすりごまを加えたら出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にないです!
さっと作って1品にどうぞ!!

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レシピ作者

batako0722
batako0722 @cook_40227586
に公開
美味しく出来た物、教えて貰ったレシピのメモ書きのような物です。役に立つかわからないけど誰かの役に立てば…。作る工程の写真も無かったりするのに、作ってくれてありがとう♡基本めんどくさいのが嫌い。だから、極力簡単にシンプルに。洗い物少なくしたい。そんな私のざっくりレシピです。
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