作り方
- 1
さばを●の調味料に30分浸ける
- 2
水気を拭いたさばに薄く片栗粉をまぶし、弱火でじっくり両面こんがり焼き上げる!
コツ・ポイント
さばは裏返してしっかり浸けてください。
焦げやすいので弱火で!
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