作り方
- 1
ごぼう、舞茸、調味料の順にいれ蓋をして加熱
- 2
蓋がカタカタなれば火力3に落として10分
- 3
10分経てば一旦混ぜて、さらに15分で完成
コツ・ポイント
無水鍋で調理してます。調味料が少ないので焦げないよう注意!!
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