吉田グルメのたれ♪とりむね肉と大根の煮物

キッチンKK
キッチンKK @cook_40205435

吉田グルメのたれで簡単♪こくうまな煮物の完成( ^∀^)
このレシピの生い立ち
アメリカサイズの吉田グルメのたれを購入したので、色々試しています

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材料

2人分多め
  1. 食材
  2. とりむね肉 一枚
  3. 大根 半分
  4. 下味
  5. 大さじ1
  6. 調味料
  7. 吉田グルメのたれ 大さじ5
  8. しょうがチューブ 2㎝

作り方

  1. 1

    大根は2㎝くらいの厚さで半月切りにする

  2. 2

    とりむね肉は一口大に切り、ビニール袋にいれて下味用の酒を加えて揉む。10~30分置く。

  3. 3

    大根と2のとりむね肉をフライパンにいれ、吉田グルメのたれを加える。そこにひたひたになるまで水をいれる。

  4. 4

    弱火~中火でじっくり30分くらい煮込む。途中でアクを取る。

  5. 5

    完成!!翌日はさらに味が染みておいしい(*´ω`*)

コツ・ポイント

とりむね肉はパサつくので、しばらく下味で浸けておくこと!

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レシピ作者

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