厚揚げと小松菜の ピリ辛 さっと煮
chachachat @cook_40146469
5分でつくれる栄養おかずです。
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜と 豆腐は 毎日とっているので
お味噌汁でお豆腐を使わないときは 厚揚げ料理にしています。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを湯通ししてから みりん、白ダシ しょうゆ を少々 唐辛子をいれて少し煮る
-
- 2
小松菜を入れて20秒ぐらいで火を消す。
-
コツ・ポイント
最初に水をたくさん入れないこと。
小松菜を入れたら しなっとしたらすぐ火を切ること。
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