簡単時短料理★牛肉と厚揚げと水菜煮

こひるん
こひるん @cook_40262507

厚揚げが美味しい!ご飯にもお酒にも合う
サッとできる1品です
このレシピの生い立ち
家にあったものでサッと1品作りたくて

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材料

2~4人
  1. 厚揚げ 200
  2. 水菜 2束
  3. 牛肉 180g
  4. だし汁 400CC
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. 薄口醤油 大さじ2
  9. 少量

作り方

  1. 1

    牛肉を軽く炒めてだし汁を加える

  2. 2

    1口大に切った厚揚げと水菜を加えてひと煮立ちさせたら★を加える

  3. 3

    五分ほど煮たら薄口醤油を加えてもう3分程煮たら出来上がり

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レシピ作者

こひるん
こひるん @cook_40262507
に公開
食べる事大好きヘルシーをモットーに!誰でも美味しく食べれる料理を研究中!糖質制限用の料理を作っています−11キロ減達成!
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