トマトのミートソース　ＪＡいるま野

玉ねぎはみじん切りにする。トマトは一口大に切り、種を除く。

深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎを炒める。

玉ねぎが透き通ったらひき肉も炒める。ひき肉の色が変わってきたらトマトを入れ、ふたをしてトマトの形が崩れるまで煮詰めていく

全体的によく火が通り水気が無くなったら、ケチャップと塩コショウで味を調える。

茹でたスパゲティを皿に盛り、④をかける。

お好みで粉チーズをかけて召し上がれ。