アプリでひらく作り方
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大根は適当な大きさに切り…
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豚肉､少々の油を引き､軽く焼き目をつけ…
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大きめの鍋に入れて沸騰したら中火
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大根が少し透き通ってきたら調味料加え強火で沸騰させ…
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後は中火でコトコト
沁み沁み確認10分ほどでしょうか後は蓋をして予熱で更に沁みさせて完成
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