なすとかぼちゃの生姜みょうが焼きびたし
焼いて浸けるだけの簡単料理！生姜とみょうがで、さっぱりとした味に仕上がっています。他の食材に置き換えたり追加もOKです。
このレシピの生い立ち
みょうがを使いたかったので、なすの焼きびたしにかぼちゃを加えたものに刻んだみょうがを加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
容器に、漬け汁の調味料と薄切りにしたみょうがを入れて混ぜておく。（※めんつゆの分量を調節して、お好みの味にして下さい。）
-
- 2
なすはへたを切り落とし、乱切りにする。
かぼちゃは、7mm位の厚さに切る。 - 3
フライパンを熱して油を入れ、２のなすとかぼちゃを入れてひっくり返しながら焼く。
-
- 4
３のなすとかぼちゃに火が通ったら、１の容器に入れて混ぜて味を染み込ませる。
-
- 5
※なすとかぼちゃの分量は目安です。
分量の増減や他の食材に置き換えたり加えたりなど、色々アレンジして作ってみてください。 - 6
◆焼きびたしレシピ
『鶏むね肉なす生姜焼きびたし。茗荷大葉のせ』
（ID:21983903） -
- 7
『夏！なす焼き浸し★生姜みょうが青じそのせ』
（ID:19992819） -
- 8
◆なすを使ったレシピ
『豚こま切れ肉･なす･ピーマンの味噌炒め』
（ID:18419886） -
- 9
『簡単にイタリアン！なすトマトのチーズ焼き』
（ID:19958911） -
- 10
『厚揚げなすピーマんの甘辛コチュジャン炒め』
（ID:18434673） -
- 11
『夏！なすの煮浸し★生姜みょうが青じそのせ』
（ID:19904466 ） -
- 12
『なすズッキーニ玉葱ピーマン★ラタトゥイユ』
（ID:21857615） -
- 13
『簡単副菜★厚揚げなすピーマンで南蛮漬け！』
（ID:19881713） -
- 14
『なす･トマト･かぼちゃ☆夏野菜の南蛮漬け』
（ID:20029196） -
- 15
◆かぼちゃを使ったレシピ
『レンジで５分！デリ風☆かぼちゃサラダ』
（ID:20256493） -
- 16
『お弁当に♪揚げずに簡単★大学かぼちゃ』
（ID:18254324） -
- 17
『かぼちゃスープ～Xmasチキンに添えて☆』
（ID:17712384） -
コツ・ポイント
水を大さじ3にして浸け汁を作ると濃いめの味付けに、大さじ4にすると少し薄めの味付けになります。
お好みの味に仕上がるように、水の分量を調節してください。
リアクション
似たレシピ
さわやか！なすと茗荷の焼き浸し
夏！なす焼き浸し★生姜みょうが青じそのせ
なすとアスパラの中華風焼き浸し
なすと茗荷の焼き浸し
レンジで時短☆ナスとカボチャの焼き浸し
ブロッコリーと茄子とカボチャで焼きびたし
茗荷でさわやか、茄子パプリカ焼き浸し
夏にいい！生姜が効いた茄子の焼きびたし
茄子のさっぱり焼き浸し
生姜でさっぱり♡なすの焼き浸し
秋刀魚の焼き浸し☆茗荷掛け♪
麺つゆで☆茄子としし唐と南瓜の焼きびたし
なすの焼き浸し♪大葉添え
なす焼き浸し
鍋要らず！みょうがとナスの焼き浸し
ウラシマさん 
茄子の焼き浸し
なすの焼き浸し♪
茄子の焼きびたし
簡単! なすとピーマンの焼き浸し
簡単☆ナスとピーマン 夏野菜の焼き浸し
簡単☆なすの焼き浸し
カンタン美味しい☆茄子の焼き浸し
みょうがといわしバーグの焼き浸し
なすの生姜焼き浸し
なすの焼き浸し
たたみ 
なすの焼きびたし
鮭とミョウガの焼き浸し
母の味♥なすの焼きびたし
なすの焼き浸し
麺つゆで簡単茄子かぼちゃ厚揚げの焼き浸し
