アプリでひらく作り方
- 1
九条ねぎは幅5㎝に切る。さつまいもは幅1㎝の輪切りにする。
- 2
鍋にだし汁とさついまいもを入れ、火にかける。
- 3
煮立ったら九条ねぎと砂糖、しょうゆを加え、さつまいもに火が通るまで煮る。
コツ・ポイント
九条ねぎの食感を楽しみたい方は、さつまいもが炊き上がる少し前にねぎを入れてください。
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