ご飯がすすむ！簡単、サバのゴマ照り焼き
ツキちゃんママ @cook_40088157
浸けて、焼いて、絡めるだけヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
お魚を食べたくて作ってみましたヽ(・∀・)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
サバは3枚におろす。スーパーでおろしてあるのでok。
塩、少々ふり10分ぐらいおき出てきた水分をキッチンペーパーで吸う。 - 2
適当な大きさに切り ■ に15~20分浸ける。
- 3
調味料○を合わせておく。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、2 の水分を軽く拭き取って中火で色よく焼く。
- 5
焼き目がついたら裏に返して合わせておいた調味料○を入れる。
- 6
両面、煮絡めたら出来上がり！
コツ・ポイント
ゴマ多めが
風味があっていいですよヽ(・∀・)ノ
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