透析食とは思えない?!とろとろ煮っ!

michi:630 @cook_40120138
茹でこぼしの豚じゃがを少しだけ、アレンジ。簡単ですが、違った食感で美味しくできましたよっ。
このレシピの生い立ち
上沼恵美子のおしゃべりクッキングで、とろみをつけてから卵とじってのを観て残ってた豚じゃがをアレンジしました。いつもは、確かにドビッとしてますが、とろみを先につけるだけで食感が違う!お奨めですっ。
作り方
- 1
肉じゃがを煮込みますっ。
- 2
水とき片栗粉でとろみをつけて、卵とじにしますっ!
- 3
出来上がりですっ!
コツ・ポイント
超簡単です!肉じゃがは、透析食として残しておきました。とろみをつけてから卵とじにするのがポイントですっ。とろみがないと、びちゃひちゃになるくらい煮汁は、残しておいてねっ。透析食とは、思えないくらい美味しくできました!
似たレシピ

冬瓜の冷とろとろ煮
かんたん美味しい故郷の味!


☆梅と大根の とろとろ煮☆
寒い冬に温まる簡単料理☆ 次の日のお弁当にも☆


失敗なしの☆大根とベーコンのとろとろ煮
辛くない大根煮☆とろみをつけてお弁当にも最適♬コンソメで煮るだけの簡単な煮物です☆


鶏むね肉とかぶのとろとろ煮
少し甘めの醤油味でほっこりします☆


凍らせ豆腐で*大根・レタスのとろとろ煮
豆腐の食感を変えたくて冷凍しました*高野豆腐とはまた違う食感!出汁が染み込んでとろとろジュワ〜です!


手羽元と春キャベツのとろとろ煮♡
普通のキャベツでもOK!ご飯に合います!旦那さんからうまいと好評でした(*’ー’*)ノお子様からお年寄りの方まで◎


長芋と鶏肉のとろとろ煮
長芋と鶏肉のコラボとてもおいしいです♪


どっさりキノコのとろとろ煮
寒くて凍えそうなとき、ほっこりしたいときにオススメです!!


ラクラク☆白菜とひき肉のとろとろ煮
旬の野菜で、なにか簡単に美味しい料理ができないかと思って、考案してみましたෆ╹ .̮ ╹ෆ


白菜とひき肉のとろとろ煮
野菜がたっぷりとれる丼です。しょうががぴりっときいて美味しいです


とろとろ煮豚
タレが美味しくて、残ったらラーメンの上にのせたら美味しいかもです。


大根と豚挽き肉のとろとろ煮♪
大根と挽き肉で簡単に美味しく出来ます♪優しい味です(^-^)/


挽肉と野菜とえのきの中華風とろとろ煮
少しピリ辛でご飯がすすむ♪丼にしても♪


ほっこり☆なめことオクラのとろとろ煮
ただ煮るだけで簡単!!なめことおくらの粘りで、ほどよいとろみがつきます。優しい味ととろとろ感にほっこりします。


簡単!大根のとろとろ煮
煮てる間は放っておいても大丈夫!ほくほくの大根が美味しく出来ちゃいます^^


なすのとろとろ煮
簡単にできて、冷めてもおいしいです。


お豆腐とにんじんのとろとろ煮(離乳食)
離乳食の初期メニューです。にんじんと豆腐だけでは、飲み込みにくいので少しかたくり粉でとろみをつけてやると赤ちゃんは食べやすいようです。他の材料でも応用してみるといいですよ。


凍り豆腐と白菜のとろとろ煮
旬の白菜を美味しく。


妊娠、授乳に!鶏と長芋のとろとろ煮
体があったまるほっこり煮物。片栗粉と長芋のとろとろ食感がたまらな~い♪失敗なしの簡単レシピ☆彡


冬瓜と鶏肉のとろとろ煮
煮汁をゆるーい餡にした煮物。


大根のとろとろ煮
簡単!大根をたくさん食べられる!


チンゲン菜と豆腐のとろとろ煮
簡単にできて、野菜たっぷり栄養満点!!ご飯にもよくあう♡


生姜香る♪かぶと筍とひき肉のとろとろ煮
白だしの優しい味に、生姜の香りが美味しい!旬のかぶとタケノコも入れて、とろとろシャキシャキ2つの食感が楽しめます☆


キャベツと高野豆腐のとろとろ煮
キャベツと高野豆腐があったら是非!!このとろふわ感が絶妙ですよ(o^∀^o)


冬瓜のとろとろ煮中華風
煮汁をゆるーい餡にした煮物。中華風


たまねぎだけ☆とろとろ煮
1度冷ましたほうが美味しくなるので、 お弁当向きのおかずです(^^)日持ちもするよ~☆2011/02/27 話題入り


中華風!きゃべつタマゴのとろとろ煮
冷蔵庫にある少しの食材で出来てしまいます!野菜の甘みが出ていてgoooood:)


大根のとろとろ煮(離乳食 中期)
電子レンジで簡単に!とろみをつけて食べやすく☆


小松菜とえのきのとろとろ煮
お出汁と天かすの旨みが美味しいです簡単にちょっとした副菜を♪


簡単!もやしのとろとろ煮♪
家計にやさしいおかずです♪だししょう油で煮てとろみをつけただけの簡単メニュー★

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18263293