つくね風甘辛唐揚げ★簡単

ダヤンとまどか
ダヤンとまどか @cook_40162783

甘辛でご飯に合う唐揚げを食べたくて♩
このレシピの生い立ち
胸肉でもパサパサせずに冷めても美味しいレシピ(^^)

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材料

3人〜4人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. ☆片栗粉 大2
  3. ☆マヨネーズ 大2
  4. ☆生姜 大1
  5. ☆にんにく 大1
  6. ☆卵 1個
  7. ☆塩胡椒 適量
  8. 油(揚げる用) 適量
  9. タレ
  10. 大2
  11. みりん 大2
  12. しょうゆ 大2
  13. 砂糖 大1
  14. ゴマ 大1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を細かく切る

  2. 2

    ☆を入れる

  3. 3

    混ぜるとこんな感じです

  4. 4

    スプーンですくって油で揚げる

  5. 5

    フライパンでタレを作って絡める
    ※フライパンの中に入れて絡めても、タレを上からかけてもどっちでもOK。

コツ・ポイント

混ぜて揚げて絡めるだけ(^。^)簡単です

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レシピ作者

ダヤンとまどか
ダヤンとまどか @cook_40162783
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