アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがきにして水にさらしておく
- 2
フライパンに油をひいて温まったら牛肉とごぼう、細切りにした生姜を入れて炒める
- 3
牛肉の色が変わったら調味料を全て入れ、中火で5分程煮詰める
- 4
汁気がなくなれば完成
コツ・ポイント
お好みですが生姜は多めに入れると風味よく仕上がります
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