おろし納豆とろろそば
にっくぅ～ @cook_40054654
夏バテ気味で食欲のない時に・・・
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室を見ていて、長芋と大根があったので、これはそばだ！って思い付き、好きな具をのせて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
好みの固さに茹でたそばを水で冷やし、ざるに上げて水気をよく切ってから、皿に盛りつける。
- 2
①に具をトッピングして、水で薄めためんつゆをかけたら完成です。
コツ・ポイント
めんつゆは、少し濃い目にしておくと、食べる時にちょうど良いかもしれません！
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