☆切干大根と大豆の中華和え☆

みっちゃん家族 @cook_40050158
和風の切干大根に飽きたら^^!
中華でいかが?♡♡♡ 大豆で栄養アップ☆
おつまみにもおすすめでーす(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
中華の食卓に切干大根ものっけたくて☆
作り方
- 1
切干大根は、水で戻して長いのは5センチ幅にカットする。
大豆は、水洗いしておく。 - 2
☆鍋に☆を入れふつふつしてきたら1を入れる。
蓋をして味がしみこむまで少し煮る。火からおろしたらそのまま冷ます。
コツ・ポイント
作ってから1日たったくらいの方が味が染み込んで美味しいです。冷やしておつまみにも~
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