アプリでひらく作り方
- 1
大根は太めの千切りと言うか、細めの拍子切りにします。
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- 2
熱したフライパンに胡麻油を引き、大根を中火で５分炒めます。
全体に胡麻油が絡まるように炒めて下さい。 -
- 3
麺つゆ大さじ３を入れて、更に５分炒めます。
麺つゆが全体に絡まるように炒めて下さい。 -
- 4
塩１つまみで味を整えて完成です。
-
- 5
器に盛って召し上がって下さい☆
-
- 6
お好みで七味や一味をかけても♪
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コツ・ポイント
炒める時に、出来るだけ大根が重ならないように炒めて下さい。
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