茄子のさっぱり和え

冬美☆
冬美☆ @cook_40137172

茄子をさっぱりと食べて下さい(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
茄子をさっぱりと(*´∀`)♪

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材料

2人分
  1. 茄子 2本
  2. ごま 大さじ2
  3. 2つまみ
  4. 味ぽん 大さじ1
  5. 鰹節 2g

作り方

  1. 1

    茄子を横半分に切り、6等分にします。

  2. 2

    耐熱容器に入れて、茄子、ごま油、塩を加えて、レンジで3分します。

  3. 3

    味ぽんと鰹節を混ぜます。

コツ・ポイント

茄子をレンジでしたら、味ぽんと鰹節を加えてしっかり混ぜます(*^-^*)

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冬美☆
冬美☆ @cook_40137172
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