アプリでひらく作り方
- 1
切干し大根を水に戻す
- 2
人参、油揚げを切る
- 3
にんじん→切干し大根→油揚げの順で炒める
- 4
炒めたら、だしの素、水を入れて水気が無くなるまで煮込む。
- 5
※今回5分ぐらいしか煮込まなかった。
→母曰く、15分ほど弱火で！
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