メインにも♬厚揚げの南蛮風

kumano台所 @cook_40086351
厚揚げを合わせタレで絡めて南蛮風に。安くて簡単、ご飯も進むおすすめメニューです♡
このレシピの生い立ち
安くてボリュームがある厚揚げを、チキン南蛮風に味つけしてみたら美味しく出来ました\(^^ )
油であげたり面倒な作業もないのですぐ出来ます
作り方
- 1
【タルタルソース】
ゆで卵を作り刻む。玉ねぎはみじん切りにする。マヨネーズ、塩コショウと合わせる。 - 2
厚揚げを1枚4等分に切る。
フライパンにゴマ油をひき、両面こんがり焼く。 - 3
合わせたタレを回し入れ、煮絡める。タレがトロトロになったらOK♬
- 4
お皿に盛り付け、タレをかけてタルタルソースを乗せたら完成。
お好みでパセリをふる。 - 5
tomitomicoさんより
片栗粉をまぶして焼くとよりカリッとするそうです!
ありがとうございます(´V`)♪
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