厚揚げの白だし炒め煮〜青じそ風味

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

お手軽チューブ調味料の「青じそ」と白だしで簡単味付け!
あと一品やおつまみに

このレシピの生い立ち
大好きな厚揚げを簡単味付けしてみました

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材料

  1. 厚揚げ 2枚
  2. 胡麻油 大さじ1
  3. *白だし 大さじ2
  4. *水 50cc
  5. *きざみ青じそ(チューブ) 小さじ2
  6. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    *を合わせておく

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱し、食べやすい大きさに切った厚揚げを焼く

  3. 3

    表面がカリッとしてきたら、【1】を入れる

  4. 4

    水分がほとんどなくなるまで炒め煮する

  5. 5

    器に盛って、白胡麻を振ったら出来上がり〜

  6. 6

    チューブの青じそをつかいました♪

コツ・ポイント

簡単炒め煮!

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レシピ作者

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
に公開
まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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