厚揚げの煮物♪簡単レシピ・夕食の献立

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
急いで夕食の支度をしなくてはいけない時、厚揚げの煮物はすぐにできていいよね♪
豆腐は、、冷やす性質があるので、胃が冷えやすい、産後、軟便な方は食べ過ぎないようにしよう♪
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽・虚弱体質・食欲不振・母乳不足・月経不順
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
鍋に、だし汁400ml・てんさい糖・塩・しょうゆを入れ煮立たせて
- 3
厚揚げを入れて、10~15分煮たら
- 4
火を止めて、そのまま冷めるのを待って味を含ませる。出来上がり!
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