作り方
- 1
海老、ホタテを日本酒を入れて下茹でしザルで湯切りする。サラダ油で軽く焼いたら一時引き上げる。
- 2
海老、ホタテの炒めた後のフライパンで★を加えてソースを作る。
- 3
2のソースに海老·ホタテを戻して絡める。皿にブロッコリーとトマトを盛り付ける。
- 4
コラボアレンジです。
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